Omschrijving

100% raszuivere Japanse Black Wagyu Een exclusief stukje Japan op het bord. Marmering 10+
Entrecote of rib eye Wagyu-kobe. 100% raszuivere Japanse Black Wagyu komt in aanmerking voor Gustor. Gekweekt en geslacht in Japan! Tot begin 2015 was het zelfs verboden dit uitzonderlijke vlees uit te voeren uit Japan! Het meest exclusieve stuk rundsvlees ter wereld spreekt tot de verbeelding en zal tot een onovertroffen culinaire ervaring leiden. Een Wagyu kun je serveren als traditionele steak. Maar evengoed kan één Wagyusteak uw gasten met verstomming slaan als je die opdient als apertiefhapje, zo serveer je één steak van 400gr als hapje voor 8 à 10 personen.

Ter info: een entrecote van 300gr is max 1cm dik.